Περιλαμβάνει 37 είδη ποωδών φυτών που είναι ιθαγενή της Ασίας, και της Αφρικής. Σημαντικότερο όλων από οικονομική άποψη είναι το S. indicum. Η παραγωγή του ...

Το σουσάμι είναι ένα ετήσιο, δικοτυλήδονο φυτό, ποώδες, το οποίο αναπτύσσεται όρθια σε ύψος που φθάνει το 0,8 – 1,8 μέτρο. Τα φύλλα του είναι λογχοειδή ή ...

Apr 9, 2022 · Το σουσάμι (ή σήσαμον) θεωρείται ο παλαιότερος καλλιεργούμενος ελαιούχος σπόρος. Τα πρώτα ευρήματα για την θέση του στη διατροφή του ανθρώπου ...

Jun 2, 2022 · Μάθε τα πάντα για το σουσάμι. Ποσα είδη υπάρχουν, πόσες θερμίδες έχει, την διατροφική του αξία, πως τρώγεται, τις ιδιότητες και τα οφέλη ...

Jan 27, 2020 · Οι σπόροι του, ανάλογα με την ποικιλία, διαφέρουν στο χρώμα και έχουν διακυμάνσεις από τελείως λευκό, κίτρινο, καστανό, γκρίζο μέχρι και μαύρο, ...

Το σουσάμι, ο σπόρος ενός από τα πιο παλαιά φυτά που καλλιεργήθηκαν ποτέ στον κόσμο, αποτελεί μια πολύ ποιοτική θρεπτική πηγή για την υγεία του ανθρώπου.

Duration: 5:03
Posted: Apr 1, 2012

Feb 20, 2024 · Την επόμενη φορά που θα θελήσετε να προσθέσετε λίγο επιπλέον σουσάμι στο φαγητό σας, ίσως πρέπει να το σκεφτείτε δύο φορές.

Θεωρείται ένα σημαντικό συστατικό τροφών για περίπου 6000 χρόνια.Πριν από την εποχή του Μωυσή οι Αιγύπτιοι άλεθαν τα σπέρματα και χρησιμοποιούσαν το σουσάμι με ...

Το σουσάμι είναι ένας καρπός με φυτική πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα όπως η μεθειονίνη, η τρυπτοφάνη, η λευκίνη και η αργινίνη. Το ...